Backofen reinigen

Die Backofenreinigung gehört sicherlich nicht zu den beliebtesten Tätigkeiten im Haushalt. Wird Übergelaufenes nicht rückstandsfrei entfernt, droht es festzubacken.

Damit das nicht passiert, bestreuen Sie die Stelle, noch während der Backofen heiß ist, dick mit Salz. Lassen Sie den Backofen auskühlen, und bürsten Sie anschließend das Verbrannte aus.

Mit Salz lassen sich ebenfalls Kochtöpfe und Bratpfannen auskochen, in denen Essen angebrannt ist.


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Überzug aus Schokolade – für Kuchen und Torte Schokolade schmelzen

Wenn Sie aus Schokolade einen Überzug für Ihren Kuchen und Torten machen wollen, können Sie Kuvertüre oder auch normale Schokolade verwenden. Es stellt sich jedoch jedesmal nach dem Schmelzen die Frage, wann der optimale Zeitpunkt für die Weiterverarbeitung der Schokolade ist.