Reis als Beilage

Reis ist eine gesunde, kohlenhyfratreiche Beilage zu vielen Gerichten. Besonders oft wird Reis natürlich in Asien gegessen, dem traditionellen Anbauort. Aber auch bei uns ist der Reis aus der Alltagsküche nicht mehr wegzudenken.

Viele Menschen empfinden den Geschmack von Reis allerdings ein wenig trocken. Wenn Sie nach dem Abgießen des gekochten Reises zwei Esslöffel Natutjoghurt unterrühren, wird der Reis herrlich locker un bekommt mehr Aroma. Um das Aroma weiter zu steigern, träufeln Sie noch etwas Zitronensaft über den gekochten Reis.


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