Küchengerüche vertreiben

Beim Zubereiten von Fisch, Kurzgebratenem etc. entstehen zwangsläufig Küchengerüche, die sich stark ausbreiten und sich nur langsam verflüchtigen.

Um die Gerüche schnell loszuwerden, verbrennen Sie einfach vorsichtig etwas gemahlenen Kaffee auf der Herdplatte. Alternativ können Sie den Kaffee auch im Kochtopf erhitzen. Das Aroma des Kaffees verbreitet sich ebenso schnell wie der geruch des Gekochten und überdeckt den unangenehmen Geruch.


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Wenn Sie Suppe oder Eintopf mit Huhn zubereiten wollen, bedarf es nicht Brust oder Schenkel eines Hähnchens. Ein Suppenhuhn tut es auch, und auf einfache Weise kommen Sie zu zwei Gerichten zum Preis von einem.
Verwenden Sie für Soßen frische, ungemahlene Gewürze, die Sie nach dem Kochen ganz leicht aus der Soße entfernen.