Exotischer Waffelteig

Wer mag wohl keine Waffeln! Waffeln sind bei klein wie groß gleichermaßen beliebt, und jeder hat, obwohl das Grundrezept von Waffeln an sich recht simpel ist, seine eigene Variation.

Wenn Sie Ihre Gäste mal mit einer exotischen Variante von Waffeln überraschen wollen, geben Sie doch mal ein bis zwei Esslöffel Kokosflocken zum Waffelteig. Die Überraschung Ihrer Gäste beim sonntäglichen Kaffekranz sind ist garantiert.


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Luftige Baisers

Baisers sind ein beliebtes Naschwerk. Je luftiger das Baiser ist, desto besser schmeckt es.

Weinflasche auch unterwegs ohne Korkenzieher öffnen

Das Öffnen einer Weinflasche ohne Korkenzieher unterwegs erwies sich schon öfters als äußerst problematisch. Der Erfindungsreichtum war dabei stets groß, das Ergebnis leider nicht immer das, was man im Sinn hatte, – und zuweilen endete der Versuch auch im Krankenhaus.