Gekochtes Ei pikant

Eierkochen ist keine große Kunst, dementsprechend schmeckt gekochtes Ei auch bei jedem gleich.

Sie erreichen Abwechslung, wenn Sie die rohen Eier vorm Kochen zwei Tage in der Marinade von Gewürzgurken ziehen lassen. Klopfen Sie dazu das rohe Ei leicht an.

Die Eier nehmen den Geschmack der Marinade an, und das gekochte Ei erhält eine feine, pikante Note.


Tipps, die Sie interessieren könnten

Hähnchen essen wohl die meisten gerne. Doch von Hamburg bis München, vom Ruhrpott bis nach Berlin, viel Abwechslung wird nicht in deutschen Landen geboten. Da ist Hähnchen mit Mayo mal was anderes.
Genießer wissen, dass eine Prise Salz oder Kakao den Kaffee verfeinert. Doch schnell entbrennt ein Streit darüber, ob man den Kaffee nun mit Salz oder Kakao kochen sollte.