Käse und Butter schneiden und schmieren

Käse und Butter bewahrt man im Kühlschrank auf, damit sie länger halten. Das ist sicherlich sinnvoll, es ergibt sich aber das Problem, dass vor allem Butter leicht gefriert und steinhart wird. Die Butter für Broteschmieren gleicht dann eher Gesteinsbrocken als einem Brotbelag.

Wenn Sie jedoch das Buttermesser leicht erwärmen, können Sie die Butter ganz leicht aufs Brot schmieren.

Der Tipp funktioniert genauso gut mit hartem Käse.


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Überzug aus Schokolade – für Kuchen und Torte Schokolade schmelzen

Wenn Sie aus Schokolade einen Überzug für Ihren Kuchen und Torten machen wollen, können Sie Kuvertüre oder auch normale Schokolade verwenden. Es stellt sich jedoch jedesmal nach dem Schmelzen die Frage, wann der optimale Zeitpunkt für die Weiterverarbeitung der Schokolade ist.

Teeränder in Tassen und Kannen entfernen

Tee kann sich in Tassen und Kannen richtig festfressen. Trotz Reinigung bekommt man die Teeränder nicht weg. Mit ein wenig Vorbehandlung entfernt man die Ränder aber ganz leicht.