Sauerkraut selber gären

Sauerkraut passt zu vielen Gerichten. Sie erhalten Sauerkraut in verschiedensten Geschmacksrichtungen im Lebensmittelmarkt. Eine fruchtige Geschmacksrichtung gibt es aber (noch) nicht.

Das macht aber nichts. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die gerne in der Küche experimentieren, werden Sie unser Rezept für ein besonders mildes und dabei sehr fruchtiges Sauerkraut mögen.

Sie erreichen diese exklusive Geschmacksrichtung, indem Sie Sauerkraut in Zitronenlimonade gären. Indem Sie das Sauerkrau selber gären, werden Sie Ihre Gäste mit einer ausgefallenen Geschmacksnote verblüffen, die Ihnen so schnell keiner nachmachen wird.


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