Küche, Ernährung, Kochen & Backen
Während Kochen und Backen bei vielen Menschen zu den bevorzugten Tätigkeiten im Haushalt gehört, werden andere mit der Küche verbundenen Tätigkeiten eher als langweilig empfunden.
Mit unseren Küchentipps ändert sich das. Speziell Kochtipps und Backtipps werden von vielen gerne angenommen.
Geflügel kann immer mit Salmonellen infiziert sein. Daher muss beim Auftauen peinlich genau auf die Hygiene geachtet werden.
Kraut ist nicht Kraut. Während manche Kräuter besser frisch gekauft werden sollten, schmecken andere getrocknet mindestens genauso gut.
Kartoffeln sind nicht nur ein guter Nährstofflieferant, sie schützen auch vor Tumoren und üben einen positiven Einfluss auf Herz und Kreislauf aus.
Kauft man Geflügel auf dem Markt, kann man das Geflügel gleich tranchieren lassen. Bei Tiefkühlkost besteht diese Möglichkeit nicht. Wie aber taut man Geflügel am Stück am besten und schnellsten auf?
