Küche, Ernährung, Kochen & Backen

Während Kochen und Backen bei vielen Menschen zu den bevorzugten Tätigkeiten im Haushalt gehört, werden andere mit der Küche verbundenen Tätigkeiten eher als langweilig empfunden.

Mit unseren Küchentipps ändert sich das. Speziell Kochtipps und Backtipps werden von vielen gerne angenommen.

Will man eine Banane schälen, gelingt das nicht immer perfekt. Die meisten Menschen nutzen eine falsche Technik beim Öffnen der Frucht. Hier heißt es, einmal den Affen auf die Finger zu schauen.
Genießer wissen, dass eine Prise Salz oder Kakao den Kaffee verfeinert. Doch schnell entbrennt ein Streit darüber, ob man den Kaffee nun mit Salz oder Kakao kochen sollte.
Nam Pla, die thailändische Fischsoße, kann man durch eine Variation leicht selbst herstellen. Die Fischsoße nach eigenem Rezept schmeckt fast besser als das Original.
Früher galt, Herd und Kühlschrank sollen nicht nebeneinander stehen. Aber ist das überhaupt noch zeitgemäß?